emulsja z białych warzyw / rodzynki / orzechy pini / chili / koper / bułka tarta
kiszona kalarepa / seler nać / found rybny / koper / sos na bazie jabłek melrose
ziemniaki z ogniska / chimichurri / kalafior / sos rakowy / dziki brokuł / młoda marchew
miętus / frytki własnej roboty / emulsja szczypiorkowa / selekcja liści z sosem na bazie szparagów
lane ziemniaki z szczypiorkiem / pigwa / kasza manna / rzodkiewka / młoda marchew / kalafior
puree z buraka / emulsja jeżynowa / dziki brokuł / dynia / młoda marchew
pomidor / kardamon / papryka / ręcznie robiony makaron papardelle / czosnek kiszony / lubczyk
ziemniaki z ogniska / kefir / jajko sadzone / mizeria kompresowana
puree z selera / demi glace / kurka marynowana / pieczona cebula / młoda marchew
Dodatki: ziemniaki z ogniska / grzanki / gruszka / polskie wędliny / regionalne pikle / winogrona
*dedykowane dla 3 osób
konfitura / sery kozie / sery krowie
*dedykowane dla 2 osób
wędzony jesiotr na ciepło / wędzony pstrąg na zimno / kawior wędzony z pstrąga / pieczywo / masło
*dedykowane dla 2 osób
pastrami wołowe / salami wołowe / szynka / karkówka dojrzewająca / żurawina / kurka marynowana / chrzan / żurawina / pieczywo / masło
*dedykowane dla 2 osób
filet z kaczki / opieńka / tłuszcze kaczy / cebula / ogórek kiszony w kołobrzeskiej solace / chleb z własnej piekarni / selekcja masła
polędwica wołowa / kurki marynowane / majonez lubczykowy / cebula / wędzona oliwa / kapar / chleb z własnej piekarni / selekcja masła
pierś z gęsi / trufla naro pregiato / emulsja z lubczyku / opieńka / gryka / chleb z własnej piekarni / selekcja masła
kiszony łosoś / kefir / koper / dynia / imbir / kawior z pstrąga wędzony na ciepło z Zielenicy / rzodkiewka
twaróg solankowy wędzony / ziemniak / cebula / pędy sosny / wędzona śmietana / kurki
ser twarogowy / gryka / rukola / szpinak / sałata rzymska / pomidor / rzodkiewka / marynowana dynia / sos na bazie szparagów / chleb z własnej piekarni / selekcja masła
pierś z kaczki / gryka / rukola / szpinak / sałata rzymska / pomidor / emulsja kaparowa / ser kominiarz / chleb z własnej piekarni / selekcja masła
ogórki kiszone z kołobrzeskiej solanki / puree z ziemniaka / kark wieprzowy / makaron z ogórka / koper
warzywa korzeniowe od Państwa Szkuat / sandacz / zakwas żytni / kawior z pstrąga wędzony na ciepło z Zielenicy / śmietana wędzona
warzywa korzeniowe od Państwa Szkuat / boczniak / czosnek niedźwiedzi
ziemniaki z ogniska / demiglace / Selekcja chrupiących sałat z warzywami sezonowymi
*porcja dedykowana dla dwóch osób lub wiekszej grupy do dzielenia się
kaczka / ręcznie robiony makaron / warzywa korzenne z gospodarstwa Państwa Szkuat / lubczyk
mięso wołowe z Witkowa / warzywa korzenne z gospodarstwa Państwa Szkuat / pomidory / cebula / czosnek
dorsz / frytki / surówka z marchewki z jabłkiem
puree ziemniaczane / pierś z kurczaka bio / mizeria
nutella / świeże owoce / mąka z młyna w Stoisławiu / słodka śmietana
Dodatki: owoce sezonowe, ciastka, pianki, czekolada mleczna belgijska
biała czekolada / pistacja / owoce sezonowe
biała czekolada / gruszka / owoce sezonowe
konfitura malinowa / sorbet malinowy / pişmaniye waniliowe
*zamówienie na torty przyjmujemy minimum 48 h przed realizacją
Smaki do wyboru:
migdał / karmel / wiśnia lub biała czekolada / malina
Bądź na bieżąco z najnowszymi promocjami Magii Lubczyku
Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Grand Baltic Sp. z o.o., ul. Wyzwolenia 29, 78-131, Dźwirzyno , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.
